Ravintolakokin ammattitutkinto
|
Lyhyesti
|
|
|||||||||||
Ravintolakokin ammattitutkinto
Ravintolakokin ammattitutkinto
Ravintolakokin ammattitutkinto suoritetaan monimuoto-opiskeluna, jossa lähiopetusta järjestetään kolmen päivän jaksoissa kerran kuukaudessa. Lähiopetus on työpainotteista ja siihen kuuluu itsenäisesti suoritettavia tehtäviä. Tutkintoon sisältyy lisäksi työssäoppimista alan yrityksissä sekä näyttötutkinto.
Ammattitutkintoon hakevilta edellytetään hotelli-, ravintola- ja cateringalan perustutkintoa vastaavaa osaamista sekä ravintola-alan työkokemusta. Lisäksi hakijoiden osaamista kartoitetaan tehtävien ja haastattelun avulla.
Ravintolakokin ammattitutkinto muodostuu seuraavista tutkinnon osista:
- Pakolliset osat: Aamiais-, lounas- ja päivällistuotteiden valmistus sekä Á la carte -aterioiden valmistus
- Valinnaiset osat: Ravintolan tilaus- ja juhlapalvelut, Erityisruokavalioaterioiden valmistus, Kasvisruokavalioaterioiden valmistus, Etnisen ravintolan ruoanvalmistus sekä Yrittäjyys (valitaan kaksi)
Lisätietoa ravintolakokin ammattitutkinnosta
Lisää tietoa ravintolakokin koulutuksesta saat täyttämällä sivun alareunassa olevan yhteydenottopyyntölomakkeen, jolloin Helsingin palvelualojen oppilaitos ottaa sinuun suoraan yhteyttä haluamallasi tavalla. Voit myös lukea lisää klikkaamalla koulun kotisivulle johtavaa logoa.
Kustannukset
Opiskelijamaksu on 270€ ja näyttötutkintomaksu 58€.
Helsingin palvelualojen oppilaitos
Tervetuloa muodin, kauneuden ja makujen maailmaan!
Helsingin palvelualojen oppilaitos, Helpa, on Suomen suurin ravintola- ja cateringalan, elintarvikealan, vaatetusalan ja kauneudenhoitoalan ammatteihin kouluttamiseen keskittynyt oppilaitos. Opiskelijoita Helpassa on yhteensä noin 1800.
Helsingin palvelualojen oppilaitos toimii kahdessa eri koulutusyksikössä. Matkailu-, ravitsemus- ja talous-, vaatetus- sekä elintarvikealan koulutukset sijaitsevat Roihuvuoressa Prinsessantiellä. Kauneudenhoitoalan koulutukset löytyvät Pasilasta Savonkadulta.
Opiskelu Helpassa
Helpa järjestää koulutusta nuorille ja aikuisille. Suurin osa Helpan koulutuksista on nuorten ammatillisiin perustutkintoihin johtavia koulutuksia. Nämä ovat kolmivuotisia ja järjestetään päiväopetuksena. Oppilaitoksessa korostetaan käytännön tekemistä, ja kaikkiin tutkintoihin sisältyykin työssäoppimista alan työpaikoilla. Opiskelijoilla on myös mahdollisuus kaksoistutkintoon Helpan lukioyhteistyön avulla.
Aikuiskoulutus
Helpassa voi suorittaa aikuiskoulutuksena ammatillisia perustutkintoja sekä ammatti- ja erikoisammattitutkintoja. Lisäksi oppilaitos järjestää lyhytkestoisia kursseja ja yrityksille räätälöityä henkilöstökoulutusta sekä aikuisille maahanmuuttajille ammatilliseen peruskoulutukseen valmistavaa koulutusta.
Oppisopimuskoulutus toteutetaan päiväopetuksena, työyhteisöjen henkilöstökoulutus järjestetään sopimuksen mukaan päivä- tai iltaopetuksena. Aikuiskoulutus on monimuotoista päivä- tai iltaopetusta.
Lisätietoa Helpasta
Lisää informaatiota Helsingin palvelualojen oppilaitoksesta saat täyttämällä sivun alareunassa olevan yhteydenottopyynnön, jolloin koulu ottaa sinuun suoraan yhteyttä toivomallasi tavalla. Voit myös lukea lisää klikkaamalla koulun kotisivulle johtavaa logoa.
Näytä kaikki oppilaitoksen
Helsingin palvelualojen oppilaitos
Kuvaus kaupungista ja asumisesta: Helsinki
Yhteydenottopyyntö
Helsingin palvelualojen oppilaitos yhteystiedot
Puh: (09) 3108 413 
Tilataksesi informaatiota koulusta/koulutuksesta Ravintolakokin ammattitutkinto, täytä seuraavat tiedot:
